Kino pavasaris: VALGYKLŲ KULTŪRA – REALYBĖJE IR KINE

Festivalis „Kino pavasaris“ šiemet kviečia į kulinarinę programą, kuri spinduliuoja maisto kultūros trauką ir atskleidžia valgyklų atmosferą. Jos įkvėpti, pristatome unikalią patirtį: J. Palio paskaitą su sriubos, cepelinų bei kompoto degustacija valgykloje prie Soboro, o po jos – programos filmo „Gardutė“ peržiūrą.

Kodėl prie „antro“ tinka kompotas, kokios patiekalų, valgiaraščių ir indų mados vyravo Kauno valgyklose, ir daugiau autentiškų gastronominių detalių išgirsite iš valgyklų kolekcionieriumi vadinamo istoriko Jono Palio. Jo tinklaraštis taip ir vadinasi – „Kauno valgyklos“, o į vienintelę beveikiančią istorinę valgyklą Kauno centre jis pažadėjo atsinešti ir labai tikrų savo kolekcijos eksponatų. Čia pat ragausime cepelinų ir kartu eisime į kiną žiūrėti pirmosios lietuviškos kulinarinės komedijos, kurios veiksmas vyksta… Kaune?!

Filmas „Gardutė“ iš tiesų pasakoja apie valgyklą Kaune, kurioje dirba aistringos virėjos, entuziastinga kaimo mergina Saulė ir kukli vieniša mama Ona. Vieną dieną Saulė, neatsiklaususi Onos, jas abi įtraukia į kulinarinį realybės šou, kurio pagrindinis prizas – nuosavas restoranas. Saulė komisijai meluoja apie savo kilmę ir tvirtina, kad jos abi – kvalifikuotos šefės iš restorano „La Gardutė“. Iš pradžių į „Gardutės“ komandą visi žiūri kaip į pokštą, tačiau paprasti, bet puikūs receptai pamažu paverčia jas žiūrovų numylėtinėmis.